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#食記 在風和日麗的天氣去吃王品丰禾台式小館 (台中)

2hotPrank(2hotPrank) 一般網友
發文: 44 經驗: 178
發表於 2021-11-24 18:46 ,最後編輯於 2021-11-24 19:33
假日帶家人去崇德商圈買東西 
 #食記 在風和日麗的天氣去吃王品丰禾台式小館 (台中)
中午剛好看到附近王品的丰禾台式小館開幕
想說從來沒有吃過剛開幕的新店體驗
門外看起來活動很盛大
難得全家一起出來,圖個新鮮
就跟家人來吃吃看好了

#食記 在風和日麗的天氣去吃王品丰禾台式小館 (台中)
▲這個是丰禾台式小館,從店外面看的長相
位置大約在文心崇德站附近,走路幾分鐘就可以到了
因為新店才剛開幕,所以外面還有一些喜慶風格的裝飾
剛開始還有舞龍舞獅,等到結束後大家一起進去

#食記 在風和日麗的天氣去吃王品丰禾台式小館 (台中)
▲門口有一個滿滿台味,但配色又很年輕的活動牆
進門的牆面上寫說是台菜十二強
雖然說對台菜界有那些強的餐廳不太熟悉,不知道其他十一強是那些
不過既然這樣講就更我期待了


#食記 在風和日麗的天氣去吃王品丰禾台式小館 (台中)
▲整體是以台式海棠花磚結合清水膜的現代風格
裡面桌數大約有十幾桌左右,因為剛開幕裡面都很乾淨清新
大概進去沒多久就整個坐滿了,客人看起來很多

 #食記 在風和日麗的天氣去吃王品丰禾台式小館 (台中)
▲門外有擺合照用的道具,還有專門設給來客的簽名牆
就不清楚是不是因為開幕所以才設計的

 #食記 在風和日麗的天氣去吃王品丰禾台式小館 (台中)
▲提供網路上找的內用菜單參考,我們就是按照六人大辦桌吃
八個人其中兩位小孩剛好,可以看出都是常見的台式餐點
店內也有提供個人來店可以內用的餐點,
價格就比較便宜一些大約一位價位200~300左右


坐好位子大家就來吃吃吃了
菜的部分我們點了
(1)XO醬炒水蓮、(2)黑麻油燒蛋、(3)古早味白菜滷
(4)丰禾起家雞、(5)鐵板醬爆牛柳、(6)鳳梨蝦球
(7)脆皮肥腸、(8)金沙海鮮煲、(9)相思芋棗
還有每個人的米食 (有芋絲米糕、芋頭米粉湯、肉燥飯、白米飯等選項)
九道一飯其實以六人餐來說很豐盛,我們到最後差不多也吃飽

上菜很快,等了一陣子後服務員就刷刷刷的三道一起上
剛好可以拍成一張 

#食記 在風和日麗的天氣去吃王品丰禾台式小館 (台中)
▲XO醬炒水蓮,是主打開胃的青菜,辣辣的剛剛好不會太辣,有開胃的功效
脆腸裡面包的是蔥,一般來說外面吃的脆腸都會很油,但我吃的這個不會,蔥也有解膩的效果

 #食記 在風和日麗的天氣去吃王品丰禾台式小館 (台中)
▲丰禾起家雞不錯吃,傳統台式白斬雞油雞的味道
加上配小菜很有自然的新鮮感
雞肉的質地很好,所以吃起來是一種細緻結實的口感
如果不習慣油雞的味道也可以配泡菜醋味中和



#食記 在風和日麗的天氣去吃王品丰禾台式小館 (台中)
▲鐵板醬爆牛柳,外型很漂亮的家常菜,醬汁也很適合配飯
小孩子比較喜歡這道


#食記 在風和日麗的天氣去吃王品丰禾台式小館 (台中)
▲也是小孩子最愛的鳳梨蝦球,蝦球結實鮮嫩、外皮也沒有炸的太油
配上鳳梨和美乃滋簡直是小孩子的最愛


 #食記 在風和日麗的天氣去吃王品丰禾台式小館 (台中)
▲金沙海鮮煲,這道很好喝,因為他的海鮮煲裡面加了鹹蛋作為調味
而且還有雞蛋豆腐之類的佐料,連小孩子喝完都讚不絕口
鹹蛋搭配海鮮的味道真的很鮮而且又讓人香醇回味
料也大部分都是小孩子敢吃的料


 #食記 在風和日麗的天氣去吃王品丰禾台式小館 (台中)
▲阿嬤排骨酥湯,排骨很軟,都沒有骨頭、有軟骨可以直接吃
對小孩很友善,湯頭的味道清淡,菜頭的自然香氣很好吃


 #食記 在風和日麗的天氣去吃王品丰禾台式小館 (台中)
▲相思芋棗,聽服務人員說是店裡的一絕
芋棗小巧一個剛好大約兩~三口的量,裡面滿滿的芋泥、紅豆餡和麵粉香味,尤其是熱騰騰剛上桌的時候配上熱氣更好吃


 #食記 在風和日麗的天氣去吃王品丰禾台式小館 (台中)
▲最後點了一壺鳳梨煮茶給小朋友解渴,冰冰甜甜的鳳梨茶味
又不會過甜或酸很好喝



當天還有吃到開幕活動送的小豬包,都分給小孩忘記要拍下來餵手機吃
小小一個豬的外型相當別緻可愛

這樣大約平均一客390元,以日常家人出外吃飯算可以了
唯一比較可惜是開放式的關係,當天人也較多有點吵雜,
希望之後可以拓展有包廂之類的

傳統的台菜算是我們這輩人的回憶,現在小孩子更喜歡西式或日式的餐點
尤其是台菜因為辦桌或年菜,這種充斥大魚大肉、重油重鹹印象或是常常有小孩不敢吃的生猛食材
讓小孩子往往想到台菜就避之唯恐不及,傳承也斷了下去
難得找到一間小孩子不排斥的精緻家常台菜,小孩子吃得滿意,大人也喜歡


(結果小孩外套忘了拿
這是今天又去點了一遍個人餐,平日才有
#食記 在風和日麗的天氣去吃王品丰禾台式小館 (台中)
芋頭排骨米粉湯+排骨 一人份 250左右 
我蠻喜歡芋頭的,排骨也不錯
arf61410(arf61410) 一般網友
發文: 17 經驗: 57
發表於 2021-11-24 22:55
那個大腸感覺不錯!!
價格大多都不貴
licorne(licorne) 一般網友
發文: 10,901 經驗: 24,197
發表於 2021-11-28 10:30
從 LG WING 5G 發送
菜色還算蠻多樣的,且價錢感覺沒想像的貴
大馬(griffon2083) 一般網友
發文: 42 經驗: 1,710
發表於 2021-11-28 10:43
哇這跟饗食的「珍珠」來打對台的!!
謝謝分享 改天來去吃看看與珍珠比較一下
hpstony(hpstony) 一般網友
發文: 9,687 經驗: 21,637
發表於 2021-11-28 11:53
從 Apple iPhone 發送
感謝樓主分享,疫情比較和緩,好的餐廳值得的推薦去嚐嚐
天天好運氣
高雄小雞(ilovegto) 一般網友
發文: 9,157 經驗: 20,962
發表於 2021-11-28 12:05
看了好多美味的食物,害得我也肚子餓了。
eprice超佛心的
憲仔QQ(pkas78) 一般網友
發文: 11,194 經驗: 24,782
發表於 2021-11-28 12:26
我是上個月板橋店吃~起家雞真的推~還有另一個什米蛋的太油XD~
猩爺(kyoryu2001) 一般網友
發文: 7,660 經驗: 17,940
發表於 2021-11-28 12:39
這個集團的餐廳在上次毒油事件後再也沒有去吃過了
猩猩的爺爺還是猩猩
歌德貝多芬(yupin6123) 一般網友
發文: 7,299 經驗: 17,673
發表於 2021-11-28 15:25
這些菜色也就平常美食,現在年輕人真的經濟壓力大
樓下白目狗愛洘沒時間理牠
ePofiyu(ePofiyu) 一般網友
發文: 154 經驗: 472
發表於 2021-11-28 15:40
看起來還行
但王品近年出的新品牌壽命都不長

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